都市と農村、生活者と生産者、自然などの
つながりが断絶している日本（世界）の現状を変え、
自然との協生を軸にした新たなつながりを創造する
SATOYAMA
誰もが里山（SATOYAMA）の豊かさを現代生活の日常に取り入れ、
持続可能な暮らしに踏み出せる社会の実現を目指しています。
「つながるお茶(Regenerative Tea)」
「小さな食べられる森(My Edible Forest)」
「耕作放棄地再生」
のプログラムを軸に、
企業や個人を地方・農家とつなぎ、
都市型ライフスタイルの変革を促すプラットフォームです。
PHASE
SATOYAMERの目指すステップ
STEP1: 今の生活でやってみる
STEP2: 自然に触れてみる
STEP3: 定期的につながる
KEYWORDS
SATOYAMERが大事にするキーワード
協生
私たちは「共生」ではなく、人がかかわることで自然がよくなるという関係性でありたい、という想いからかかわりを強める「協生」という言葉を使っています。
SATOYAMA(里山)
昔の里山では、植物の薬効をとりいれた食生活でした。もっと私たちが植物がもつ力や可能性を学びながら、大地に興味をもち、自分も大地も健康になれるようなものを目指します。
生物多様性
里山では、人の暮らしと自然が共存する環境で、多様な生き物が支え合いながら生息しています。農地や森林、川などがつながることで、多くの動植物が生きる場を持ち、生態系が豊かに保たれます。
リジェネラティブ農法
土壌や生態系を回復・再生しながら農業を行う持続可能な農法です。農薬や化学肥料を極力使わず、土壌の健康を改善し、炭素を土に蓄えることで気候変動の緩和にも貢献します。
食べられる森
果樹や木の実、野菜、ハーブなどの食べられる植物を組み合わせて育てる森のような生態系をつくります。自然の力を活かして持続可能な食料生産を目指す「フォレストガーデン（森林農法）」の考え方に基づきます。
つながるお茶
「Regenerative Tea」として、リジェネラティブ農法で育てた茶葉・ハーブを販売し、生産者・地域との連携を生み出します。